Salsa Tzatziki
¡Hacer Copia para Utilizarla!
1. En un tazón, colocar 1 taza de yogur griego.
2. Pelar, desemillar y rallar 1/2 pepino.
3. Agregar el pepino rallado al yogur.
4. Picar finamente 2 dientes de ajo.
5. Agregar el ajo picado al tazón.
6. Añadir 1 cucharada de eneldo fresco picado (o seco).
7. Exprimir el jugo de 1 limón y agregarlo al tazón.
8. Incorporar 1 cucharada de aceite de oliva.
9. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia uniforme.
10. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
11. Refrigerar la salsa Tzatziki durante al menos 1 hora antes de servir.